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如何設(shè)計(jì)出高顧客進(jìn)店率的餐飲店,并堅(jiān)持這三個(gè)原則!

時(shí)間:2024-08-12  作者:哈爾濱鑫時(shí)空

餐廳應(yīng)該如何設(shè)計(jì),才能讓顧客進(jìn)入店面的價(jià)格會(huì)更高?邊肖認(rèn)為你可以圍繞這三個(gè)原則進(jìn)行設(shè)計(jì)和裝修。 首先,在你店門(mén)口10米以內(nèi),顧客可以看得很清楚。招牌是否足夠大或足夠明亮決定了你是否有生意,你是否能看得更清楚,因?yàn)樗械娜怂枪獾氖?,在那里的光線,在那里更多的人,他可以吸引客人的注意力。

餐廳應(yīng)該如何設(shè)計(jì),才能讓顧客進(jìn)入店面的價(jià)格會(huì)更高?邊肖認(rèn)為你可以圍繞這三個(gè)原則進(jìn)行設(shè)計(jì)和裝修。

首先,在你店門(mén)口10米以內(nèi),顧客可以看得很清楚。招牌是否足夠大或足夠明亮決定了你是否有生意,你是否能看得更清楚,因?yàn)樗械娜怂枪獾氖浚谀抢锏墓饩€,在那里更多的人,他可以吸引客人的注意力。

第二,客戶在進(jìn)店以后的三米非常的重要,因?yàn)樗麜?huì)觀察周?chē)沫h(huán)境,那這個(gè)環(huán)境包括墻面,包括一些文案的裝飾,這個(gè)可以讓客戶快速的了解到你店鋪是做什么樣風(fēng)格的,是做什么樣菜品的,里面有什么這樣的特色菜,所以客戶看到這些之后,他會(huì)更容易潛意識(shí)的會(huì)去點(diǎn)這些東西。

第三,客戶入座后,像近距離一米以內(nèi)就必須要有菜單,或者印有品牌logo的一些碗碟、紙巾等等,可以讓客戶對(duì)你的店鋪有更深的印象,那除了開(kāi)店前去做好這些細(xì)節(jié)以外,平時(shí)也一定要去多打磨一下你整個(gè)鍋底的味。要或者你的菜肴新鮮,啊,或者整個(gè)食品的研發(fā),啊,讓顧客有回歸消費(fèi)的愿望,生意會(huì)越來(lái)越長(zhǎng)遠(yuǎn)。


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